1. Warzywa pokroic w paski 5 centymetrowe. 2. Rozgrzać oliwę, wrzucić marchewke, pietruszke, po 6 minutach pozostałe warzywa. smazyc do uzyskania średniej miekkości. Dodać przyprawy. Przykryc, dusic kilka minut. pospypać posiekaną pietruszka. 3. Podawać z ryżem.
