Przygotowanie: 1 godzina Pieczenie: 20 min. Duszenie: 20 min Gotowanie: 20 min.
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
0,5 kg pieczarek
1 szklanka ryżu
2 cebule
20 dag żółtego sera
paczka mrożonej włoszczyzny chińskiej
sól , pieprz , jarzynka , sos sojowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugotować ryż na sypko. W międzyczasie pokroić pieczarki i cebule.
Włożyć mrożonkę na patelnię teflonową i poczekać aż się rozmrozi. Potem dodać pieczarki i cebulę. Dusić około 20 min. Dodać przyprawy. 2. Ugotowany ryż wsypać do dużego żaroodpornego naczynia. Wymieszać z warzywami. Sprawdzić czy odpowiada nam smak. Jeśli nie doprawić jeszcze przyprawami.
Następnie posypać wszystko serem. Włożyć do piekarnika i zapiekać około 20 min. 3. Zapiekankę można polać keczupem.
