2 selery, 2 pomarańcze, kwaśne jabłko, sok z cytryny, 1/2 szklanki
orzechów włoskich, natka pietruszki, sól, cukier, po 2 łyżki majonezu
i jogurtu naturalnego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Seler gotować przez parę minut, aż zmięknie. Po wyjęciu obrać i pokroić w kostkę. Jabłko zetrzeć, pokropić sokiem z cytryny. Pomarańcze pokroić w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać i odstawić na pól godziny.
