Przygotowanie: 15 minut Pieczenie: ok.1 godziny Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
6 całych jaj,
2 szkl. cukru
3 szkl. mąki
cukier waniljowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 łyżek oleju
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajka całe wymiksować z cukrem zwykłym i waniljowym. Następnie dodawać stopniowo po szklance mąki i miksować. Wsypać proszek do pieczenia i dodać olej. Gotowe. Następnie wysmaroawć blachę kwadratową lub tortownicę- ja piekę z taką dziurką w środku:)) -i posypać mąką. Ciasto wlać do formy- wlać - jeśli krócej miksujemy jajka, a wydrapać jak jajka prawie że stoją w garze i są bielutkie:))). 2. Jak już mamy ciasto w formie to dodajemy do niego owoce- mogą być jabłka, truskawaki, śliwki, maliny, porzeczki, wiśnie- w zasadzie to można tać wszystkie po trochu. Im więcej owoców to ciasto jest lepsze. 3. Nagrzać piekarnik tak do ok.200 stopni i włożyć blaszkę. Piec do uzyskania suchości patyczka. Chociaż przy dużej ilości owoców czasami jest to trudne do określenia. Byleby tylko surowego ciasta nie było na patyczku. 4. Po wyjęciu ciasta z blachy posypać cukrem pudrem lub czym tam nam się chce- wedle upodobań smakowych.
Ciasto jest the best! Zawsze wyrasta i jest pyszne jak trochę postoi- mnie się nie zdarzyło żeby postało dłużej niż dzień!