Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Łososiowy koktajl

Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 1 jajko
  • 12 dag ogórka sałatkowego
  • 2 dymki
  • 2 duże plastry (po 5 dag każdy) wędzonego łososia
  • kilka listków sałaty
  • kopiata łyżka siekanego koperku
  • 3/4 pojemnika gęstej, kwaśnej śmietany (15 dag)
  • 1-2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • sól, pieprz



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajko gotujemy na twardo i obrane dzielimy na ósemki. Odkładamy do dekoracji.
2. Dymkę czyścimy, kroimy w cieniutkie krążki.
3. Ogórka myjemy (nie obierać), ścieramy na tarce w cieniutkie plasterki, jak na mizerię.
4. Płaty łososia rolujemy i kroimy w krążki.
5. Miseczki wykładamy listami sałaty.
6. Plasterki ogórków mieszamy z krążkami cebuli i łososia.
7. Przygotowujemy sos: koperek mieszamy ze śmietaną i sokiem z cytryny, przyprawiamy solą i pieprzem.
8. Składniki koktajlu mieszamy z sosem, przekładamy do miseczek, dekorujemy cząstkami jajka. Podajemy z bagietką.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie