Przygotowanie: 4 min. Smażenie: 4 min. Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję
2 całe jaja
1 łyżeczka mąki
1 łyżeczka wody mineralnej gazowanej
szczypta soli
2 plasterki szynki
1 mała cebulka lub trochę szczypiorku
olej do smażenia
garść żółtego sera
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. jaja zmiksować z mąką,wodą,i solą. Dodać pokrojoną w paseczki szynkę i posiekaną cebulkę lub szczypiorek. Wylać na patelnię, smażyć ok.2 min na jednej stronie, przełożyc na drugą stronę, posypać serem i przykryć pokrywką. Smażyć następne 2 minuty. 2. Wyłozyć na talerz, można podać z listkiem zielonej sałaty i plastrami pomidora.
