Przygotowanie: 15 minut Pieczenie: 50 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
mostek cielęcy
mielone mięso wieprzowe
mielone mięso cielęce
bułka tarta
2 jajka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugotować jajka na twardo. 2. Mielone mięso wieprzowe i cielęce wymieszać razem z bułką tartą. Doprawić solą i pieprzem. 3. W mostku cielęcym oddzielić błonę tworząc kieszeń.
Do kieszeni włożyć mięso wieprzowe i cielęce oraz jajka w całości. 4. Piec na złoty kolor (ok. 50 minut).
