Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Zupa kapuściana z chili

Przygotowanie: 1,5h
Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • -1/2 główki czerwonej kapusty,
  • -1 cebula,
  • -3 łyżki oleju,
  • -słoiczek 200ml koncentratu pomidorowego,
  • -kostka rosołowa, lub ¼ litra bulionu drobiowego,
  • -1/2 łyżeczki cukru,
  • -sól, pieprz, chili, pieprz cayenne.



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W garnku zeszklić na dwóch łyżkach oleju pokrojoną drobno cebulę. Dodać poszatkowaną kapustę z pół łyżeczki cukru i smażyć aż kapusta zmięknie. Zalać kapustę bulionem, dodać koncentrat pomidorowy oraz przyprawy w ilościach według uznania. Gotować około pół godziny do godziny na słabym ogniu. Podawać gorące.






© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie