-pół łyżeczki imbiru w proszku lub świeżego startego.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W głębokiej misce wymieszać miód, z sokiem z cytryny i imbirem. W tak przygotowanej zalewie namoczyć umyte uprzednio skrzydełka. Miskę odstawić do lodówki szczelnie przykrytą. Skrzydełka można zamarynować rano jeżeli chcemy je upiec wieczorem. Można krócej ale 1 godzina marynowania to absolutne minimum. 2. Piekarnik nagrzać do 200 st.C. Skrzydełka ułożyć na ruszcie, a pod spód podłożyć brytfannę, którą można przykryć wcześniej folią aluminiową aby uniknąć uciążliwego czyszczenia post factum. W trakcie pieczenia należy klika razy posmarować skrzydełka resztą pozostałej marynaty, obrócić po 10-15 minutach pieczenia i powtórzyć smarowanie. Podawać gorące prosto z piekarnika. 3. Uwaga: Można do nich podać słodko-kwaśny sos chili.
