Przygotowanie: 5 min. Oczekiwanie: 10 min. Trudność: , bardzo łatwy i arcyszybki
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
-4 duże marchewki lub 8 mniejszych,
sos:-4 łyżki oliwy,
-2 łyżki octu winnego modeńskiego,
-1/2 łyżeczki cukru,
-sól, pieprz czarny mielony.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Marchew umyć, oskrobać i zetrzeć na tarce o najgrubszych oczkach. Wymieszać składniki sosu i zalać nim startą marchew. Wymieszać i odstawić przykrytą surówkę aż przejdzie aromatem na 10 minut.
