-3 lub 4 gałązki świeżej bazylii lub 1 łyżeczka suszonej,
-2 łyżki oleju rzepakowego,
-sól, pieprz biały mielony, sos sojowy.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na rozgrzany olej wrzucić posiekaną czerwoną cebulę i zeszklić. Dla zachowania żywego, czerwonego koloru można dodać na początku smażenia szczyptę cukru. Wsypać zmrożony groszek, przykryć i dusić pod przykryciem 10 min. Dodać posiekaną drobno bazylię, przyprawić i dusić jeszcze 2-3 minuty. Podawać gorące lub zimne z zależności od gustu.
