Przygotowanie: około 30 minut Duszenie: 15 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
0,5 kg mielonej wieprzowiny
2 szklanki duszonych pomidorów
4 szklanki ugotowanej kolorowej lub białej fasoli
1-2 roztarte ząbki czosnku
3 małe lub 2 duże pokrojone w plasterki cebule
2 łyżeczki soli
2 płaskie łyżeczki przyprawy chilli lub ostrej papryki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wieprzowinę wymieszać z czosnkiem i cebulą, włożyć do dużego, płaskiego garnka, smażyć na wolnym ogniu często mieszając. 2. Dodać pozostałe składniki, wymieszać, dusić dalsze 15 minut na małym ogniu. 3. Dobrze smakuje ze świeżym pieczywem lub grzankami.
