1. Banany obrać ze skórki i przekroić wzdłuż na pół 2. Na patelni na niewielkim ogniu rozpu¶cić masło i dodać miód podgrzewać aż do wrzenia. 3. Wrzucić na patelnie plastry nie obranej cytryny i banany. Smażyc na złoty kolor na niewielkim ogniu ok. 5 minut . Pod koniec smażenia dodać rum.