2 szklanki ugotowanych ziemniaków, pokrojonych w kostkę.
2 posiekane jajka na twardo
1 łyżka posiekanej, zielonej cebulki
1 łyżka posiekanej, świeżej pietruszki
1 łyżka posiekanej, czerwonej papryki
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka białego pieprzu
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W misce średniej wielkości wymieszać olej ocet. 2. Dodać ziemniaki i jajka, wymieszać. Przykryć plastikową folią i wstawić do lodówki na 1 godzinę. 3. Dodać pozostałe składniki i wymieszać drewnianą łyżką. 4. Udekorować posiekaną pietruszką, pokrojonumi ogórkami kiszonymi, plasterkami jajka na twardo lub czerwoną papryką. 5. Podawać na zimno.
