1. Filety z ryby, ugotowane i ostudzone ziemniami oraz cebulę zmielić w maszynce.Do masy dodać jajka, sól, pieprz do smaku, dokładnie wymieszać, ufromować kotlety i kłaść je na rozgrzany olej. Smażyć około 4-5 minut. Podawać z dodatkiem surowego masła na każdej porcji.
Smacznego!