Przygotowanie: 10 minut Pieczenie: 20 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 kg filetów z dorsza lub inej ryby morskiej
sok z 1 cytryny
1 szklanka białego wina
sól, pieprz, masło
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Rybę posolić, popieprzyć, skropić sokiem z cytryny. Sok z cytryny można zastąpić sokiem z pomarańczy. 2. Ułożyć rybę w naczyniu, polać winem. zapiekać ok. 15-20 minut w temp. 180 stopni.