sos: oliwa z oliwek, cukier, sol, ocet balsamiczny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidory umyc i pokroic na plastry (bez drewna - drewna sie nie jada). Mozzarelle tez pokroic na plasty 2. Sos: 80 gram oliwy 15 gram octu szczypta soli i cukru. To wszystko mocno wymieszac najlepiej uzyc do tego "szejkera". Potem wcisnać swierzy czosnek i jeszcze raz wymieszac. (czesto sie zdarza ze czosnek sie skleja z octem i jest potem ciezko) 3. Ulozyc pomidory na talerzu , na kazdym kawalku plasterek sera i listek bazylii (jezli nie macie swiezej to moga tez byc suszone - ostatecznie) wszystko polac sosem starajac sie aby czosnek zanjdowal sie na pomidorach. 4. Zycze smacznego !!!!!!!!!!
