1. Ogórek dok³adnie umyæ, pokroiæ w kostkê i zmiksowaæ z bulionem, czosnkiem i jogurtem. Przyprawiæ sol±, pieprzem, sokiem z cytryny, otart± skórk±, pokrojonymi drobno zio³ami i och³odziæ. 2. Je¶li nie mamy ¶wie¿ej miêty zastêpujemy j± szczypt± suszonej, wówczas chwileczkê nale¿y podgotowaæ j± z bulionem.