1. Do mięsa mielonego dodać kapustę pokrojoną w kostkę, jajka, kaszę mannę i ryż. Wszystko dokładnie wymieszać. Formować jak kotlety i usmażyć na patelni. 2. Z 3 kostek rosołowych zrobić wywar i dodać 2 puszki przecieru pomidorowego. Kotlety ułozyć w garnku, zalać wywarem i 30 min dusić. Można zaprawić śmietanką.
