MNIAMUSNIE.COM - Polędwiczki wieprzowe winno-korzenne

Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".

WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:

Szukanie zaawansowane

Polędwiczki wieprzowe winno-korzenne

Pieczenie: 5-10 minut
Duszenie: minut
Gotowanie: 5

SKLADNIKI:

4 polędwiczki wieprzowe
szklanka wytrawnego czerwonego wina
łyżeczka ziół prowansalskich
łyżeczka cynamonu, 4-6 gożdzików, szczypta kardamonu
sół, pieprz

ETAPY PRZYGOTOWANIA:

1. polędwiczki oprószyć solą i pieprzem oraz ziołami i podsmazyc na bardzo gorącej oliwie
2. Zarumienione polędwiczki podlać czerwonym winem dodać cynamon, gożdziki kardamon dusić na srednim ogniu nie dłużej niż 5 minut.
3. Podawać z kluskami lanymi lub szarymi kluskami.

Wersja do druku

Polecamy:
najlepsze odżywki angielski Gosposie inwestowanie w nieruchomości prezenty, branze stroje kąpielowe praca darmowe pozycjonowanie stron hotel w warszawie