sól, pieprz, mielone ziarna jałowca, sok z cytryny lub ocet
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. ugotować wywar z włoszczyzny i podrobów, przecedzić 2. krew zmieszac z maka i smietana, dodać do wywaru zagotować. Całość doprawic przyprawami, sokiem z cytryny lub octem, podawac z ziemniakami i ugotowanymi podrobami