Przygotowanie: 15 minut Oczekiwanie: 2 godziny Trudność: średni
SKLADNIKI:
Składniki na 10 porcji
szynka konserwowa 10 plasterków
serek smietankowy
majonez
żelatyna
przyprawy( sól, pieprz, ocet)
do dekoracji (zielona pietruszka, papryka czerwona)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przygotowanie zalewy:
żelatyne rospuszczamy w goracej wodzie lecz nie gotującej sie juz. rospuszczamy żelatyne dodajemy do smaku przyprawy i dla karowności wywaru dodajemy ocet. 2. plastry szynki roskładamy smarujemy serkiem, zwjamy w rulonik. Układamy w blaszce tak aby każdy kawalek mial odstep 1,5cm. Dekorujemy majonezem, zieloną pietruszka i papryka. Zalewamy powoli zelatyna. Wkałdamy do loduwki aby nam sie schłodziło.Gotowy roduk krimy na porcje i wykłądamy na tależ. 3. Propozycjia.
Idalnie ta potrawa nadaje się z połoczeniem galacikó wiprzowych lub dorbiowych. Idealny jako przekąska