1. W³oszczyznê i cebulê w ca³o¶ci wrzucamy do wody ok 2 l. Po zagotowaniu siê dodajemy ziemniaki pokrojone w drobn± kostkê i dodajemy ziele angielskie . gotujemy ok 15 minut. 2. Wywar siê gotuje a my w tym czasie myjemy i kroimy ³ososia w drobn± kostkê. Kroimy drobno równie¿ koper i czosnek. 3. Po ok. 15 minutach z garnka wyjmujemy w³oszczyznê i cebulê a nastêpnie wrzucamy rybê i pokrojony czosnek. 4. Po zagotowaniu siê zupy dodajemy koper i resztê przypraw do smaku i gotujemy nastêpne 10-15 minut ( a¿ ryba bêdzie dobra) . 5. Nastêpnie zdejmujemy garnek z ognia i dodajemy powoli ¶mietanê. Zupa gotowa do podania najlepiej w zimê po d³ugim spacerze.
