1. Makrelę obrać z ości i skóry, jajka pokroić w kostkę, cebulę drobno posiekać. 2. Do miski włożyć cebulę leciutko posolić, dodać jajka i makrelę, do tego dodać majonez i pieprz do smaku. Całość "rozciapciać" i pomieszać widelcem. W celu poprawy konsystencji można dodać oleju. 3. Najlepsze na kanapki.
