jabłka (4 - 6, zależnie od wielkości). Mogą też być inne owoce
Kilka łyżek cukru
rodzynki i orzechy włoskie
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z zimnej margaryny, mąki, żółtka i łyżki cukru zagnieść szybko kruche ciasto i włóżyć do lodówki na godzinę. 2. Jabłka obrać i wydrążyć łyżeczką tak, by nie przedziurawić ich od dołu i usunąć całe gniazdo nasienne. Do otworu wsypać łyzkę cukru i włożyć rodzynki i orzechy. 3. Ciasto rozwałkować i pokroić na kwadraty (duże). Na każdym ułożyć jabłko i rogi kwadratów zagiąć do góry i zlepić na wierzchu jabłka. Posmarować rozkłóconym białkiem i upiec na złoty kolor. 4. Można sakiewki nadziewać różnymi (niezbyt soczystymi owocami.
