Przygotowanie: 15 minut Duszenie: 10 minut Gotowanie: 10 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
6 łyżek oliwy z oliwek
300 g pieczarek
ząbek czosnku
natka pietruszki
200 ml białego wina
makaron spaghetii
ocet winny z białego wina
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki obrać, umyć i pokroić. Czosnek pokroić w plasterki. Natkę pietruszki posiekać. 2 łyżki pietruszki odłożyć. 2. Czosnek podsmażyć na rozgrzanej oliwie, dodać pieczarki i pietruszkę. Dusić kilka minut, dodać białe wino, doprawić sola i pieprzem. 3. Ugotować makaron na dwie porcje. Wymieszać sos z ugotowanym spaghetti. Posypać pietruszką i skropić octem winnym.