Przygotowanie: 15 minut Oczekiwanie: 3 h Pieczenie: 10 minut Trudność: dość łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1/2 l słodkiej śmietanki
6 żółtek
laska wanilii
2 łyżki cukru
cukier waniliowy
cukier do posypania
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Śmietanę zagotować z wanilią. Wanilię wyjąć, a śmietanę odstawić na pół godziny. Żółtka utrzeć z cukrem na gładką masę. Dodać śmietanę- podgrzewając ucierać aż do zgęstnienia. NIE GOTOWAĆ. Krem wlać do miseczek i odstawić do lodówki na ok 3 godziny. 2. Do żaroodpornego naczynia wstawić miseczki z kremem, posypać cukrem, obłożyć lodem i zapiekać na złoty kolor w temperaturze 180 stopni.