Przygotowanie: 30 minut Smażenie: 10 minut Duszenie: 20 minut Trudność: Kup pyszne parówki!!!
SKLADNIKI:
Składniki
1/2 kg parówek
1/2 kg pieczarek
2 cebule
łyżka koncentratu pomidorowego
1/4 szklanki kwaśnej śmietany
1-2 łyżki mąki
ząbek czosnku roztarty z solą, pieprz, papryka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Parówki obrać ze skórek, pokroić w paski, podsmażyć na oleju. 2. Obrane i pokrojone pieczarki poddusić na tłuszczu. 3. Cebulę pokroić i też wrzucić na patelnię z tłuszczem. 4. Wszystkie składniki połączyć, obsypać mąką, podlać wodą, dodać koncentrat i śmietanę i gotować jeszcze ok. 5 minut.
