Przygotowanie: 20 minut Smażenie: 10 minut Gotowanie: 10 minut Kaloryczność: 640 kcal/porcja Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
10 dkg makaronu typu zacierki
1 puszka zielonego groszku
4 jajka
4 łyżki śmietany
4 łyżki mąki
2 łyżki masła
szczypiorek
sól, pieprz czarny
pieprz cayenne
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron ugotować i odcedzić. Zielony groszek osączyć. Szczypiorek drobno posiekać. 2. Jajka rozbełtać z mąką i śmietaną, doprawić do smaku solą, pieprzem czarnym i pieprzem cayenne, dodać do masy makaron i groszek. Wyłożyć makaron na rozgrzane na patelni masło i na małym ogniu smażyć 10 minut. 3. Podawać gorące i posypane posiekanym szczypiorkiem.
SMACZNEGO
