Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:


Strona Glowna »
» Ryby » Polska » Smażenie »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Dzwonki z łososia z patelni
» Okoń w ciescie
» Pikantny dorsz
» Kotlety z ryby
» Ryba w octówce
» Paluszki z okonia
» Kotleciki z ryb
» Ryba w zalewie octowej
» Rybne kotlety
» Śledzie z rodzynkami
» Kotlety rybne po kaszubsku
» Węgorz kapitana bałagana
» Uklejki razwmordeczki
» Ryba w sosie egzotycznym
» Pstrąg smażony
» Brzoskwiniowa rybka
» Filet w warzywach
» Ryby
» Karp w cieście piwnym
» Ryba w cieście piwnym



Ryba w sosie egzotycznym

Smażenie: 20 min
Duszenie: 8 min
Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 8 porcji
  • Składniki sosu:
  • 2 marchewki
  • 6 ząbków czosnku
  • 1 mały słoik papryki konserwowanej
  • 1 puszka ananasów
  • 6 łyżek osu sojowego
  • 5 łyżek octu winnego
  • 12 łyżeczek cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka curry
  • 2 kostki drobiowe rozpuszczone w 1/2 l wody
  • Składniki panierki:
  • 4 jaja
  • 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżki mąki pszennaj
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 75 dag filetów z morszczuka
  • sól, olej do smażenia



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wykonanie: Filety podzielić na 2-3 kaałki. Składniki panierki dobrze wymieszać, obtoczyć rybę panierką i smażyć na oleju.
2. Wykonanie sosu: Marchewki zetrzeć na tarce i poddusić na oleju, dodać rozgnieciony czosnek, paprykę i ananasy pokrojone w kostkę i pozostałe składniki(bez mąki). Chwilę dusić na koniec zaprawić mąką. Ryby układać warstwami, każdą warstwę polewać sosem.





© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie