1. Buraki umyæ, oczy¶ciæ, op³ukaæ, zalaæ wod±, ugotowaæ. Nastêpnie wystudziæ, obraæ i zetrzeæ na tarce. Grzyby umyæ, namoczyæ, ugotowaæ Fasolê przebraæ, op³ukaæ, zalaæ zimn± wod±, zagotowaæ i pozostawiæ na 2 h.Potem ugotowaæ w tej samej wodzie. 2. Miêso umyæ, zemleæ, zalaæ wywarem, ugotowaæ nastepnie Pod koniec gotowania dodaæ pokrojon± w kostkê kapustê oraz przyprawy. 3. Gdy kapusta bêdzie miêkka, po³±czyæ z burakami, grzybami pokrajanymi w paseczki, ketchupem, fasol± oraz ¶mietan± wymieszan± z m±k±, chwilê pogotowaæ 4. doprawiæ do smaku.:)
