30 dag białego sera, 1 żółtko lub całe jajo, 1 łyżka cukru,
4 łyżki mąki, 1 łyżka masła, 1 łyżka bułki tartej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ser rozdrobnić widelcem, połączyć z jajem, wymieszać na gładką masę. 2. Do sera dodać resztę składników i wyrobić ciasto. 3. Kroić jak kopytka, wrzucać na osolony wrzątek.
Można polać sosem owocowym lub roztopionym masełkiem i cynamonem.
