Przygotowanie: 1 godzina Smażenie: 10 minut Trudność: średnia
SKLADNIKI:
Składniki
schab
mieso mielone
płatki kukurydziane
maka
bułka tarta
jajka
przyprawy (sół, pieprz)
bułka sucha
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. schab dzelimy na kawałki o 80g kawałki rozbijamy dość mocno. Do mięsa mielonego dodajemy jako i przyprawy i namoczona bułke czerstwą. kąłdzemy to w schab i zawijamy panierujemy w mace z bułka tartą i pładkach kukurydzianych, smażymy na głebokim tłuszczu.
