Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



zupa cebulowa

Przygotowanie: ok.15min
Oczekiwanie: 20min
Trudność: bardzo łatwy!


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 6 cebul,2 ząbki czosnku,
  • 2 łyżeczki ostrej musztardy
  • 1 3/4 litra wywaru lub bulionu z kostki
  • sól, pieprz.
  • 1 liść laurowy



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę pokroić w cienkie krążki, czosnek drobno posiekać i podsmażyć w garnku, na maśle, aż będzie miękka
2. dodać bulion, musztardę i liść laurowy
3. Gotować na wolnym ogniu przez ok. 45 min. pod przykryciem, doprawić solą i pieprzem podawac z grzankami lub białym chlebem zamoczonym w zupie i posypanym żółtym serem
4. lub z białym chlebem podsmażonym ma patelni, z oliwą z oliwek, przyprawami (wg uznania) i żółtym serem. :)



© Mniamusnie.com - 2006