Przygotowanie: 20 minut Oczekiwanie: 24 godziny Pieczenie: zależne od wagi karkówki Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
Karkówka
majeranek
sól
czosnek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Majeranek , sól i roztarty czosnek łączę razem i nacieram karkówkę. Następnie zawijam ją w folię aluminiową i tak przygotowaną wstawiam do lodówki na 24 godziny. 2. Na drugi dzień wyjmuję zawiniętą w folię karkówkę wkładam na blaszkę i do piekarnika.
Piekę w temp. 180 st C
Czas pieczenia:
1kg karkówki – 1 godzina
2 kg karkówki – 2 godziny
Jest ona smaczna na gorąco jako danie główne jak również na zimno.
Życzę smacznego