1. Brukuły podzielić na różyczki i gotować ok.5 min.
Cebulę szklimy, dodajemy przeciśnięty czosnek i pokrojoną paprykę.Smażymy. 2. Następnie dodajmy pokrojone i obrane ze skórki pomidory. Przyprawiamy do smaku i wrzucamy 1/2 kostki rosołku.Można dolać obrobinkę wody. Na sam koniec wrzucamy brokuły. Posypujemy pietrzuszką i podajemy z makaronem. 3. W wersji nie wegetariańskiej można dodać smażoną pierś z kurczaka.
Bardzo smaczne i lekkie danie. Polecam.
:)