Przygotowanie: 15 minut Gotowanie: 10 minut Kaloryczność: 150 kcal/porcja Trudność: średni
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
1 kapusta pekińska
20 dkg krewetek
3 dkg imbiru - korzeń
10 dkg marchwi
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki wina ryżowego
pieprz
szczypiorek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kapustę podzielić na liście i zblanszować. Krewetki pokroić. Korzeń imbiru zetrzeć. Marchew zetrzeć na grubej tarce. 2. Krewetki wymieszać z marchwią i imbirem. Następnie dodać resztę składników nadzienia. Nadzienie nakładać na zblanszowane liście kapusty pekińskiej i formować z nich woreczki w kształcie sakiewek (jak na zdjęciu). Każdy woreczek związać szczypiorkiem. Gotować na parze około 10 minut. 3. Uwaga. Przy gotowaniu i nakładaniu gołąbków na talerze należy zachować ostrożność, gdyż kapusta jest dość krucha i może ulec rozerwaniu. SMACZNEGO
