1. Na patelni rozgrzewamy oliwę po czym podrumieniamy na nim pokrojoną w kosteczkę cebulkę (2 średnie sztuki) oraz 2 wyciśnięte ząbki czosnku. Gdy całość ma bardzo wysoką temperaturę dorzucamy pokrojone w drobną kosteczkę mięsko wołowe. Po chwili, gdy mięsko się troszkę zamknie w sobie dodajemy świeżej bazylii, oregano, solimy i pieprzymy do smaku. Podsmażamy całość jeszcze przez kilka minut po czym dodajemy suszone pomidory. Znowu 3-4 minuty mieszamy trzymając na ogniu. Następnie dodajemy do mięsa kapary oraz oliwki. Całość jeszcze chwilę trzymamy na ogniu, dokładnie mieszamy. 2. W dużym naczyniu gotujemy wodę. Po zagotowanu wrzucamy paczkę makaronu penne (500g), solimy. Makaron podajemy al dente polany delikatnie sosem przygotowanym na patelni. Potrawa jest bardzo aromatyczna, szczególnie dzięki kaparom i oliwkom - polecam najpierw sprawdzić, czy osoby którym ją podajemy nie mają obiekcji na punkcie tych roślinek:)
