Przygotowanie: 15 min. Pieczenie: 15 min. Trudno¶ć: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 10 porcji
Ciasto:
25 dag m±ki
20 dag twarożku homogenizowanego
10 dag masła
10 dag cukru
łyżeczka skórki startej z cytryny
tłuszcz do smarowania blachy
Nadzienie:
5 bananów
Inne:
krojone orzechy włoskie
jajko
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ciasto: Z masła, m±ki, cukru, twarożku, skórki cytrynowej zagniatam ciasto.
Wstawiam na godzinę do lodówki. 2. Banany obieram, kroję na pół.
Ciasto rozwałkowuję na grubo¶ć ok. 0.5 cm i wykrawam kwadraty o boku ok. 8 cm.
Na ¶rodku każdego kwadratu kładę połówkę banana i zakładam na siebie dwa ich przeciwległe rogi, zlepiaj±c je nad bananem.
Wierzch smaruję roztrzepanym jajkiem i sypię krojonymi orzechami.
