tłuszcz i tarta bułka (to do wysmarowania i wysypania formy)
10 dkg cukru pudru do posypania
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Śliwki umyć i namoczyć w ciepłej wodzie. Kaszę ugotować na sypko na mleku i wodzie (w równej ilości) z dodatkiem części masła i soli. Pozostałą część masła utrzeć, dodając stopniowo żółtka, cukier i cynamon. Przestudzoną kaszę połączyć z utartymi żółtkami, dodać ubitą z białek pianę, pokrajane wzdłuż paseczki śliwek, wymieszać. Włożyć do przygotowanego rondla lub prodiża, zapiec. Podawać posypane cukrem pudrem i cynamonem. 2. Smacznego jedzonka życzę ... :)
