1. Ogórki obrac i pokroić jak na mizerie. Posolić, wymieszać i całość odstawić aż ogórki zmiękną i puszczą sok. W tym czasie przygotować zalewę. Na jeden litr 2 szklanki octu i 2 szklanki wody oraz łyżka soli. Wszystko zagotować. Plastry ogórków odsączać z wody i upychać ciasno w słoikach. Na koniec polac 2, 3 łyzkami zalewy, aby zakryła ogórki. Pasteryzować 10 minut od chwili zagotowania.:P
