1. Przekładamy ryż do miski. Kładziemy cebulę na sicie i przelewamy wrzącą wodą. Gdy obcieknie, dodajemy do ryżu razem z płatkami owsianymi i orzechami. Wlewamy szklankę soku pomidorowego, przyprawiamy, mieszamy i formujemy łyżką nieduże kotlety. Obtaczamy je w tartej bułce i smażymy na złoty kolor, na rozgrzanym oleju. 2. Podajemy te kotleciki z sosem pomidorowym i surówką z jabłek i pora. 3. Smacznego obiadku życzę. :)
