2 suszone strączki chili 1 łyżka posiekanej drobno kolendry, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wydrążony miąższ z awokado rozetrzyj lub zmiksuj na gładkie puree. Serwuj bezpośrednio po przyrządzeniu jako dip do warzyw lub farsz. 2. Odpestkowane pomidory i cebulę pokrój w drobną kosteczkę, a następnie drobno rozkrusz suszone chili. 3. Wszystkie składniki wymieszaj w salaterce, dodając przyprawy i przeciśnięty przez praskę czosnek. 4. Serwuj bezpośrednio po przyrządzeniu jako dip do warzyw lub farsz. 5. Jeżeli ma być serwowane później zostaw w salaterce dip wraz z pestką (nie zczernieje).