Przygotowanie: 1,5 godziny Pieczenie: 50 min - 1 godzina Kaloryczność: 380 kcal/porcja Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 15 porcji
50 dkg mąki - ok 2 szklanki
1/4 kostki masła
szklanka cukru
4 jajka
cukier waniliowy
łyżka proszku do pieczenia
ok 1/2 kg śliwek (lub innych owoców - wiśni, jabłek)
tłuszcz do wysmarowania blachy
bułka tarta
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Śliwki opłukać, przekrawać na połówki, wypestkować. 2. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać żółtka, wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Wyrobić na jednolitą masę. 3. Białka ubić i delikatnie połączyć z wcześniej przygotowaną masą. 4. Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i oprószonej bułką tartą. 5. Na wierzch ciasta ułożyć połówki śliwek. 6. Piec ok 50 - 60 min w temperaturze 190*C. 7. Przestudzone ciasto posypać cukrem puderm.
