1. Na samym początku, gotujemy spaghetti. Oczywiście al dente! 2. Następnie musimy przygotować zielony sos.
Rozmrażamy szpinak i dusimy go na masełku. Podsmażamy drobno pokrojoną cebulkę i dodajemy ją do szpinaku. Wciskamy 2-3 ząbki czosnku. Wszystko mieszamy z odrobinką uczucia. To bardzo ważny składnik!! :)) 3. Następnie dodajemy pokruszony ser i mieszmy całość za śmitaną. Mocno doprawiamy do smaku.
Podajemy z zielonym spaghetti. 4. Hmmmmm... pyszności! :)