1. Cebulę kroimy na drobna kosteczkę, tak samo ogórki kiszone i konserwowe, które osączamy. Przygotowujemy sos: przecier pomidorowy (lub koncentrat) mieszamy ze śmietaną i majonezem. Dodajemy do smaku sól i pieprz (może być też przeciśnięty ząbek czosnku). Mieszamy. Idealne do pulpetów w białym sosie.