Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Pyzy drożdżowe

Przygotowanie: 90minut
Gotowanie: 10minut
Trudność: trudny


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 1kg mąki tortowej
  • 2-2 1/2 szklanki mleka
  • 5 jaj
  • 5dkg drożdży
  • 1 1/2 łyżeczki cukru
  • sól



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Drożdże roztrzeć z cukrem dodać ciepłego mleka i łyżkę mąki wymieszać i odstawić do wyrośnięcia.
2. Mąkę przesiać dodać resztę mleka,sól,jaja i wymieszać z wyrośniętym rozczynem.Dobrze wyrobić i odstawić w ciepłe miejscę do wyrośnięcia.Wyłożyć na płaską powierzchnie.Podzielić na porcje i formować każdą w małe kulki
3. Wyrośnięte kulki gotować na parze przez ok.10minut.Podawać z sosem pieczarkowym




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie