Przygotowanie: 5 min. Gotowanie: 8-10 min. Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
makaron wstążki
brokuły
oliwa
czosnek
starty ser - garść
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zagotowywujemy wodę na makaron, solimy ja. Wrzucamy wstążki. 2. Na patelni rozgrzewamy oliwe, dodajemy siekany czosnek (nie moze sie spalic). 3. Na kilka minut przed koncem gotowania sie makaronu, wrzucamy do niego brokuly w
malenkich czastkach (tzw. rozyczkach). 4. Ugotowany makaron odcedzamy
razem z brokulami. Wrzucamy na patelnie z oliwa i czosnkiem na malenki ogień. Mieszamy. 5. Posypujemy startym serem, mieszamy i zjadamy. 6. Czas wrzucenia brokulow musi byc taki, aby zdazyly sie ugotowac ale nie rozgotowac.
