1. Wołowinę, marchew, por, seler, pietruszkę, paprykę zagotowujemy. Dodajemy vegete, sól, pieprz. Kiedy warzywa zmiękną, wyciągamy, czekamy aż ostygną i tarkujemy na łezkę. 2. Mięso gotujemy dalej, aż do miękkości. Na 15. min. przed końcem gotowania dodajemy drobno pokrojone ziemniaki, kiełbasę w całości i warzywa. Na łyżce masła szklimy cebulę. 5 min. przed końcem dodajemy do zupy. Na talerzu zaciągamy kapką śmietany.
