Przygotowanie: 15 min. Gotowanie: 8-10 min. Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
makaron wstążki
szynka - garść
brokuły
ser gorgonzola i gouda - po 2 garscie - starte
śmietana
tymianek, sól, pieprz,
czosnek
natka pietruszki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ilość składników wg.upodobania
Makaron ugotować. Szynke pokroić na paski i podsmażyć. Podsmażyć brokuły. 2. W innym garnku na małym ogniu rozpuścić sery , mieszać często aby sie nie przypaliły, dodać powoli śmietane. 3. Do sosu serowo-śmitanowego dodać szynke i brokuły dobrze wymieszać. Dodać tymianek, czosnek, pieprz. Dosmakować. 4. Dodać ugotowany makaron wymieszać niech się chwilke przegryzie. 5. Na talerzach posypać natką pietruszki.
Smacznego!
